M~Lサイズのアスパラガスがオススメ

 アスパラの下の方をピーラーで剥きます

 生のアスパラに豚肉を巻く(しゃぶしゃぶ用のお肉がオススメです)

 肉の巻き終わりを下にしてフライパンに並べます

 巻き終わりに焼き目がついたら、蓋をしてフライパンを回しながら火が通るまで蒸し焼きにします

 塩・コショウで味を整えたら完成です!

照り焼き味もおススメです