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寒い冬を乗り越え、根の糖度を極限まで高めた春先のアスパラガス。3月の新月の前後3日間だけしか採れない、貴重な極太アスパラです。

一般的に売られているアスパラガスは1本約30g、【月詠(つくよみ)・新月)は1本65g~79gの極太アスパラです。

また限定販売の為、お1人様あたり3箱までとさせていただきます。

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商品コード: 2024-SHINGETSU カテゴリー: タグ: , , ,

説明

月詠 (つくよみ)新月5本入り ~限定発送~

3月・4月の満月・新月3日前後に収穫するアスパラガスのみを発送するため、数に限りがございます。ご注文順に発送致しますので数量が足りなくなった場合、翌年春3月、4月のお送りとなりますので予めご了承ください。

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10年の月日をかけて研究・栽培された新ブランド【月詠(つくよみ)・新月】

月の満ち欠けによる土壌の変化に注目し特別栽培された、特殊なアスパラガスです。

越冬中は気温8℃以下の低温積算を測ることで、根の糖度を極限の25度まで高めます。

この春先の甘味が増したアスパラの中でも、土壌が活性化される満月の3日前後にのみ収穫された、1本65~79gの極太の逸品アスパラを【月詠(つくよみ)・新月】と名付けました。

年間収穫量のうち、僅か約2%しか取れない【月詠(つくよみ)・新月】、旨味・ボリューム・果物のような瑞々しさを愉しめるよう、生食やお刺身でお召し上がりいただくのを、オススメします。

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【発送について】

2024年3月10日前後3日間(新月)/3月25日前後3日間(満月)/4月9日前後3日間 (新月)

2025年2月28日前後3日間(新月)/3月14日前後3日間(満月)/3月29日前後3日間 (新月)/4月13日前後3日間 (満月)

を予定しております。シーズンの本数に限りがあります。多くの注文を頂いた場合、先着順での発送となります。

日々の収穫量により1日当たりの発送量が変わりますので、お届けの日にちはご指定いただけない旨、ご了承ください。

また限定販売の為、お1人様あたり3箱までとさせていただきます。